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因為家裡還有鬆餅粉...上次不小心上網看到用鬆餅粉做餅乾..
想讓MII一起感受一下..所以就去SOGO買鮮奶油..本要買壓餅乾的模..
結果剛好MII在番.我索性就不買就走了..結果讓我在彩遊館買到便宜貨..真開心
大熊跟小熊才49
愛心跟鴿子..也很可愛
買一個切面糰的
這其實我也不確定是不是烤紙..但我想看起來很像就用囉...呵..他應該是做蛋糕環在蛋糕四週用的那種吧..
中間過程因為手忙腳亂都忘了拍...這是已成型的面糰..加上巧克力.萄葡乾跟蔓越梅乾
用這樣再用餅乾模下去壓
要冰過後再來壓..不然軟趴趴根本無法成形
放烤箱囉...
成品還真的不錯吃...口感有點鬆軟...
跟MII幸福的下午茶時光
這是第二次做..
這個混色弄的看起來超高級又好吃...重點是很簡單哦沒有餅乾模也可以做..第二次烤的餅乾比較脆...問小朋友那個好吃..他們說都好吃啦..真是嘴甜咧...
很懷念以前同事做的蜂蜜蛋糕...想說也來做看看..上網查了..就自製了這個烤盒...
一樣用鬆餅粉做的喲..成品出爐還蠻像回事的..希望不會有發糕的味道..
不知道是因為要加鮮奶我懶的買加了鮮奶油的原因..還是蛋糕太厚烤不熟我烤了55分..蛋糕有點太乾..我就切薄片要吃再拿去烤箱烤..其實濃濃的蜂蜜香..還是挺好吃的啦..嘻..(自己做的自己誇獎哈哈)
餅乾部分參考的食譜是果味山的小湯匙
蜂蜜蛋糕盒子製作是參考Carol 自在生活 至於材料是參考 Cecillia 優雅過生活 最後自己換算剩下鬆餅粉及蛋囉..因為沒有很成功..所以就不PO自己的成分囉..
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